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      食品安全對食品吸塑包裝提出了哪些要求

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      食品安全對食品吸塑包裝提出了哪些要求

      發布日期:2017-09-14 作者:www.code-weblog.com 點擊:

      食品吸塑包裝

          食品吸塑包裝的主要功能是保護食品,使之便于攜帶、運輸和保存,它與人們的生命健康息息相關。因此,為防止食品污染、變質,不僅要求食品包裝外形美觀、實用性強,更重要的是要提高質量,以確保食品安全,這無疑對食品塑料包裝制品提出了更高的要求。用于食品的塑料包裝必須有適當的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻濕性,芳香食品要求高阻異味性;果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。

        與此同時,食品吸塑包裝盒還要有良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐沖擊程度等;有良好的化學穩定性,不應與內裝食品發生任何化學反應,確保食品安全。另外,塑料食品包裝還要有較高的耐溫性,適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點。目前,在眾多的食品包裝材料中,塑料制品及復合包裝材料占有舉足輕重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如對環境的污染等問題,其耐溫性和阻隔性總體還不如金屬和玻璃等容器。

        因此,快速發展的食品工業已向化工,尤其是塑料制品產業提出新的課題——這就是改善已有的塑料性能,開發新型品種,提高其強度和阻隔性,并減少用量;同時還要便于重復使用,分類回收,以保護環境。據我國高分子材料領域的權威專家雷景新教授介紹,目前我國九成以上PVC軟制品仍使用傳統鄰苯二甲酸酯類增塑劑,如果不徹底改變PVC塑料制品的現狀,白酒增塑劑事件的出現,乃至啤酒、飲料、月餅、各類食品佐料如醬油、食醋和醫用輸液器、輸血袋等有毒增塑劑超標的事件的出現,就不是偶然,而是必然。

        正是因為鄰苯增塑劑的濫用,已經讓我們在生活中幾乎無法找到潔凈無毒的塑料制品,這決非危言聳聽。某教授說,其實生產無毒的PVC塑料制品其實并不難。無毒的PVC樹脂配以無毒的環保增塑劑、鈣鋅穩定劑及其他無毒的加工助劑,就完全可以制備出無毒的PVC塑料制品。食品業是21世紀的朝陽產業,但隨著人們生活質量的不斷提高和對健康消費的日益重視,對食品的質量和安全將有更高的要求,與之相適應,食品包裝材料領域也將迎來巨大的發展空間和開發潛力。

          采用吸塑工藝生產出塑料制品,并用相應的設備對產品進行封裝的總稱。吸塑包裝又稱泡罩包裝。吸塑包裝的主要優點是:節省原輔材料、重量輕、運輸方便、符合環保綠色包裝的要求;能包裝任何異形產品,裝箱無需另加緩沖材料;被包裝產品透明可見,外形美觀,便于銷售,并適合機械化、自動化包裝,便于現代化管理、節省人力、提高效率。吸塑包裝制品主要包括:泡殼、托盤、吸塑盒,同義詞還有:真空罩、泡罩等。吸塑包裝設備主要包括:吸塑包裝機、吸塑成型機、沖床、封口機、高頻機、折邊機。封裝形成的包裝產品可分為:插卡、吸卡、雙泡殼、半泡殼、對折泡殼、三折泡殼等。吸塑包裝的原材料主要有:PVC、PS、PP、PET、PETG及植絨、抗靜電、導電等材料。


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