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中国养殖业生态系统建立在中小养殖户群体上

【字体: 】 2014/2/26 阅读: 次 【关 闭】 【打印

    2013年12月28日,一向低调的温氏集团高调召开资讯发布会,宣布2013年上市肉猪历史性的突破1000万头,名列全球第二。震惊之余,不能不说,这实在是中国养猪业的一件标志性大事,为养猪业的巨头时代降临拉开一道闪亮的帷幕。

    2013年,除了埋头赶路的温氏集团,国内其实还有不少大型企业在养猪业频频布局。例如全球关注的双汇收购史密斯菲尔德事件、如轰动中国养殖业的天邦股份收购艾格菲事件。此外,据大家观察,公开宣布砸重金建百万头型养殖项目的已不少:正大、正邦、中粮、雏鹰……至于数十万头规模的在建项目,那更是数不胜数司空见惯。行业大势已然十分清晰:强者愈强。大企业都在拼命跑马圈地,为十年后的发展准备筹码。

    巨头时代即将来临。在这个变革重重的过渡时期,人们也许首先关注,在此过程中,商业生态有什么变化?有什么需要注意?

    窃以为,以下变化可能会非常明显:

    其一,养猪企业从无形竞争转向有形竞争。

    多年以来,生猪养殖基本处于卖方市场,养猪企业之间的关系也非常融洽。人们一般认为,养殖企业之间的竞争更多的是比拼无形的内功,例如比谁的成本更低、管理更完善、技术更先进。而在未来,为了抢占有限的资源尤其是可以养殖的土地资源,有雄心的大型养殖企业再也不会温良恭俭让。面对稀缺资源,养殖企业之间的竞争与房地产企业之间的竞争并无二致。所谓养殖企业间无直接竞争的说法,或将退出舞台。

    其二,生产资料企业将被迫转型。

    按照相关部门的统计,目前我国生猪规模化程度不超过40%毫无疑问,整个中国养殖业的生态系统建立在中小养殖户群体上,大部分企业的商业模式都为适应中小养殖群体而生。大型养殖企业自有一套内部供应系统,对外界的需求相对较少。未来,如果中小养殖户纷纷转移甚至消失,生产资料企业如何生存,将是一大课题。如果还想在这个行业混,生产资料企业要么与养殖企业深度合作,要么只能自己亲自养。大家看到,一些饲料上市企业纷纷延长产业链进入养殖行业,哪怕折腾得头破血流也依然百折不挠,可以想见,除了不差钱,它们其实是未雨绸缪为未来转型做尝试。

    其三,有形之手的作用将更加突出。

    市场的无形之手在养殖业划拉,而政府的有形之手也在强势探入。食品安全事故频发与环保压力增大,政府有若干种理由需要重新调控、整治、规划养猪业。无论是出台宏观的产业政策还是插手具体的企业布局,政府之手都将比以往三十年更加用力。忽略这只越来越娴熟的手的威力,企业会惨不忍睹。这一点尤其值得中小养殖企业警惕。

    其四,短期内猪价波动将会异常。

    近两年,很多人喊看不懂猪价。原因部分在于行业的深度洗牌:散户退出,中小户减少,巨头崛起,且速度各有差异,难以量化。在此过程中,不懂得养猪的大资本仍在摸索,不甘心退出的普通养猪人亦会挣扎,生猪的供求在相当长时间内将无法契合人们的旧经验,也无法达到主管者所预期的平衡,猪价波动规律屡屡被打破。也许,真要巨头时代完全到来,猪价才可能大致稳定下来。

 

 

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