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中国猪肉市场逐渐与国际市场同步

【字体: 】 2014/4/10 阅读: 次 【关 闭】 【打印

  湖北2000吨猪肉收储即将结束。昨日,负责本次收储的湖北宝迪农业科技有限企业发展部经理罗治平透露,“本次冻猪肉收 储主要是猪大腿内侧部位,一头猪的产量大概在十来斤左右,2000吨的储备意味着20万头生猪的出栏量和屠宰量,主要希翼对本地生猪市场起到一个维稳的作 用,据传第二批收储将在本月开启。”

  猪肉价格低迷从去年下半年开始延续至今,已经逼近历史低点。有业内人士认为,国内猪肉价格已经摆脱了过去所谓“猪周期”规律的限制,国内生猪养殖业也将迎来发展拐点。

  收储暂难改猪肉价格弱势

  有业内人士认为,冻猪肉收储短期内可能会对猪价形成利好,但由于收储规模占国内总消费量水平极低,一般为0.1%-0.2%,不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势。

  武汉新星畜牧有限企业叶场长称,“猪肉收储对生猪价格、零售猪肉价格的中长期影响非常有限,加上夏季即将来临,市民的猪肉消费进入淡季,预计后期猪肉价格仍将在弱势中延续疲态。”

  中国猪肉市场逐渐与国际同步

  对猪肉今后的走势,中国肉业网主编何中华认为,这一轮猪肉下跌并不受“猪周期”影响,而是中国猪肉市场已经越来越跟国际市场同步。

  荆州市畜牧局相关负责人表示,2013年进口猪肉及副产品60万吨,相当于我国猪肉产量的2%,加上越南大量走私猪肉,使本已过剩的中国猪市雪上加霜。

   何中华先容,美国、欧洲的猪肉价格比国内要便宜40%,他们是集约化、科技化养猪。我国大量进口猪肉和生猪养殖原料,像玉米和豆粕,所以一定要站在全球 化视野来看待这次的猪肉价格下跌。好多人还在预测3—5个月之后,等到散户弃养,猪肉价格会回升。这个观点在以前是可以的,现在肯定不行了。

  他认为,这一轮猪肉价格下跌是中国生猪养殖业的发展拐点的前兆。未来中国的肉类养殖和加工将进一步参与国际分工,全球市场也将倒逼中国的养殖产业升级。

 

 

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