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2017年猪价行情涨跌由谁来决定?2017年养猪还能赚钱吗?

【字体: 】 2017/2/26 阅读: 次 【关 闭】 【打印
一、2017猪价行情涨跌由谁来决定?
 
    中国每年要消费5-6亿头猪,大概占全世界猪出栏数字的一半,主要是由于供求关系决定的,是哪个环节在左右这个价格呢?养殖户是希翼价格越高越好,消费者希翼价格越低越好,今年我谈谈自己的理解,有不大妥当的,欢迎大家指正:
  1,大家都知道猪周期,每过几年,都会伴随着猪价的涨跌起伏,出栏量少(养殖量下降或者一些疾病疫情)猪价格就会涨,出栏量大(养殖量大或者疾病疫情少)猪的价格就会跌,16-17还是处于新一轮的猪价上涨周期,在这个周期,养殖户要抓住机会,赚钱相应还是比较容易的,落袋为安。
 
  2,各个环节所起到的不同作用,猪的作用就是提供源源不断的猪肉,某种程度上来说,猪也可以算是生产机器,产品就是猪肉,消费者购买猪肉会受到猪价影响。猪周期的形成也只是生产环节无序造成的,也会受到外界环境的一些影响,当然节假日等会造成一定波动。消费环节起到的作用有限。
 
  3,屠宰场是有一定定价权的,可以压栏,不过这个情况要根据情况来定,两广地区,屠宰场只是作为帮助猪经济和批发商的角色存在的,这样定价权几乎没有,在其他一些地方,屠宰场可以控制猪肉的上市时间(冷冻储藏),按市场的价格,自身的意向来选择什么时候出售。
 
  4,大型农牧企业,双汇,雨润等企业,在一些地区是有着生猪定价权的,它们都有自己的养殖场,某种程度上,是可以左右猪价的。生猪批发商,在屠宰场起不到除了屠宰之外其他作用的时候,一些生猪批发商就填补了市场空白,他们通过信息流通来掌握上下游的猪的信息,既熟悉消费环节的消费需求又熟悉养殖环节。
 
  5,养殖户和养殖企业,这个主要就是供求关系,供不应求的情况下,养殖户可以有更多的话语权,但大多数情况下,养殖户只能接受猪经济的价格定位。养殖企业越大,定价权越高,比如温氏,主要是参与到生猪定价当中,是对于整个市场的生猪价格影响。
 
  综上所述,谁拥有渠道,谁拥有核心竞争力,就有更多的话语权,并且在渠道中有更重要,更主动的地位,目前在大多数地区为生猪批发商,养殖户朋友,你猜对了吗?
 
二、节后猪价这么跌,今年养猪还能赚钱嘛?
 
 春节过后生猪屠宰开市以来,猪价便持续下跌。不少养猪户开始担心,2017年养猪还能赚钱吗?
  
猪价走跌早有信号
 
  其实,2016年的高猪价就已经预示今年猪价的走跌了。因为随着猪价的走高,2016年中旬生猪养殖就开始出现补栏过热的现象。
 
  猪价下跌还有两方面原因:
  (1)消费者方面
  春节前是猪肉消费热季,家家户户都存了不少肉类,节后较长一段时间内对肉类的需求都有所降低。
  (2)企业方面
  不少屠宰厂、猪肉加工厂等相关企业,已经储备了大量猪肉待销。在完全卖出前,对生猪需求较小甚至说可有可无。
 
未来猪价走势
 
  短期内猪价还会以继续下跌为主,但不会一直这样跌下去。随着猪肉消费量的逐渐增加,生猪价格同样会开始恢复性上涨。预计,中秋节后生猪会出现缺口,在无大量进口猪肉冲击以及人为控制市场的情况下,猪价可能会出现上涨,但也难以超越2016年最高猪价。
 
2017年养猪还能赚钱吗?
 
  相对于2016年养猪赚钱变得困难:首先2017年总体猪价肯定不如2016年,其次环保政策变得严格养猪场用于环保的投资增加。因此,2017年养猪想赚钱最贴合实际的方法,就是紧跟国家环保政策,盯紧相关补助(如沼气利用)。猪价走低的情况下,降低成本是赚钱的唯一方法。
 
猪周期中赚钱的机会在哪儿?
 
  猪周期的真正机会,只存在于猪周期的交替期,猪周期的风险则存在于猪价最高的时期。那么如今的大量补栏似乎很难再抓住这个机会,甚至还有可能与跌势来了碰面。
 
  高价格、高利润在养猪行业里最直接的后果就是规模的扩张,仔猪价格飞天就是一个表现。仔猪价格高是能繁母猪量下降和补栏共同导致的,但是随着大量补栏的出现,仔猪价格会越推越高,这无形中增加了养殖成本,也增加了养殖风险。因此,养殖户一定要时刻警惕市场风险的到来,理性布局扩产。
 

 

 

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