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高效化猪场管理理念

【字体: 】 2020/6/10 阅读: 次 【关 闭】 【打印

第一 高效模式和传统模式的区别

猪舍结构:

高效猪场:猪舍栋数少、集约化程度高,占地面积小

传统猪场:猪舍栋数多、占地面积大
 

自动化设备

高效猪场配备大量先进的自动化设备,自动环控系统、自动料线系统、高压冲洗系统、自动挂粪系统。用机器代替人力,使猪场员工能将更多精力投入到实际养猪生产中,从根本上提高生产效率。
 

自动环控系统

高效化猪场舍内为人工气候,设定好合理的目标温度、通风等级、卷帘等级等数据,再通过温度、湿度探头传达过来的信息为参数,来自动控制风机、卷帘、天花进风窗、湿帘等硬件设施的运行,从而使猪舍环境达到理想的状态

 

自动料线系统

通过控制蛟龙和塞链系统,将集中料塔中的饲料转运至母猪配量器中,在规定时间开关,达到自动配料效果。


 

高压冲洗系统

冲栏效果明显高于传统猪场
 

自动刮粪系统

减少人工清理粪便


 

生物安全
 

高效场的集约化程度更高,一旦发生疫病损失可能是传统猪场的十倍,所以高效场对生物安全的要求更高。

首先要建立生物安全体系,好的生物安全体系必须从选址和设计开始重视。建立科学合理生物安全体系的基础是必须遵从期内在的逻辑性,人流、物流、猪流从外至内层层升级,从里至外层层降级,生物安全金字塔优先级。但是过度强调生物安全也会导致投资成本高和效率低下。生物安全成绩也不能过度划分,同时要抛弃一些无效的生物安全做法,不断查缺补漏,对出现的问题要进行及时整改。
 

生产流程
 

相较于传统猪场连续生产流程,高效化猪场在生产流程上主要特点是批次化生产,可视化管理和蛇形管理。

 

批次化生产:以周为单位的节律生产,能达到栏舍满负荷应用以及人员合理配置与分配。

可视化管理:借助颜色、标牌、挂图等一系列工具,提高员工协调和工作效率,预警、发现和追溯猪场存在的问题。
 

蛇形管理:配种怀孕舍分区域管理,分为输精区、缓冲区、机会区、妊娠区。

 

同时要优化操作,仔猪从剪牙改为磨牙(不剪牙),所有操作(磨牙、断尾、阉割、补铁等)在3日龄集中处理,减少抓住次数,将工作集中。可视化管理与蛇形管理使管理猪场变的更简单。
 

人均效率

高效场人均效率优势明显,比同样规模大线猪场人员配置减少一倍以上,猪苗成本更低。
 

关键环节操作标准的建立

其中关键环节操作标准建立(sop),标准化的操作流程(sop)是高效化猪场实现变“场”为“厂”重要管理基础,sop是培养员工技能的一种新方式,传统猪场是以老带新,高效场是培养养猪员工的思维模式和养猪技能,并且sop的建立与应用能缩小员工个人因素对生产的影响。

 

安全保障体系

高效场对设备的依赖程度高,必须要有安全的保障系统:报警系统、防雷系统、消防系统和动力系统,使猪场正常运行。
 

其他

专门洗猪房:避免病原从配怀舍传到产房。

工具的使用:

简洁栏舍:

 

员工要求:员工个人素质要求更高,要能够操作、维护及简单修理自动化设备,员工的团队合作意识更强,更能够一专多能,每个员工能胜任多个岗位。
 

第二 高效场的管理理念

 

1.开放心态,勇于接受新鲜事物。必须接受改变你所认为的养猪生产理念,愿意学习关于现代养猪的新事物,并且对新的工作方式和理念有更加开放的态度。
 

2.建立人与猪的联系。在现代养猪生产中,任何生产操作都必须是建立在对猪的行为和需求充分了解的基础上,从猪的角度出发进行优化和改变,而不是从大家自己主观意识从发。大家要知道猪是一种很聪明的动物,建立生产人员与猪之间的联系,把猪当朋友,而不是生产工具。国外研究也发现,随着动物福利不断提高,养猪场的生产成绩会逐年上升。并且要切记,任何时候任何情况都禁止打猪。要充分考虑猪平时是否需要用到那么多药物,人在不生病的情况下会不会用药?在猪场中,80%的问题都可以通过优化生产管理得到解决。例如哺乳母猪每天产奶9-12升,那么需要让它每天喝30-40升的水。要观察母猪每天站起来几次?每次站多长时间?站起来有多长时间在喝水?只通过饮水嘴能否满足母猪饮水需求?要了解母猪发出的信号,明白遇见各种信号和问题应该如何处理。
 

3.运用先进管理方式,固话生产流程。要做到批次梯队管理:集中断奶、集中配种、集中分娩,简化流程;生产人员集中作业。提升工作效率。
 

利用蛇形管理:配怀舍分区管理,提升猪群运转效率。

 

可视化管理:周卡系统、白板系统、三色管理、SOP、统一标识等。
 

4.利用工具,提升工作效率。在养猪生产中,合适的设备和工具可使大部分工作更简便,大大缩短操作时间,降低人工成本,提升工作效率。

主要工具包括:

分群工具:挡猪板

输精工具:配种车、配种夹、公猪车

仔猪处理工具:抓猪器、磨牙棒、断尾器、阉猪台、仔猪车

动保工具:连续注射器

管理工具:温度计、光度计、风速仪

 

 

 

 

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